Bolo de Mel de "A Vida Secreta das Abelhas"

Bolo de Mel do livro A Vida Secreta das Abelhas

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Em “A Vida Secreta das Abelhas”, livro de Sue Monk Kidd, as irmãs Boatwright fazem os Bolinhos de Mel para o dia de venerar Maria. A receita é uma delícia, perfeita para um lanche da tarde. 

Quando li “A Vida Secreta das Abelhas” criei a história na cabeça. Portanto, é óbvio que me frustrei quando vi o filme. Gente, pelo amor, adoro a Jennifer Hudson, mas ela não tem absolutamente nada a ver com a Rosaleen. Tá, tá, tô parecendo aqueles fãs neuróticos que levantam bandeira contra o filme porque a coisa não saiu exatamente como eles imaginavam.

O fato é que, admito, foi um pouco difícil mergulhar no filme sem a Rosaleen que eu imaginava para a história. E aí, você me pergunta: por que este drama se a coitada da Rosaleen nem é a personagem principal?

Pois é. Também não sei.

O que importa é que este é um livro super gostoso de ler, daqueles que você mata numa sentada durante o final de semana.

E, bom, vai dizer que ao ler o livro você não ficou com uma baita vontade de comer  o bolo de mel da Maria?

Lily Owens não se lembra da morte da mãe, que aconteceu há mais de dez anos, e possui uma péssima relação com o pai. A unica amiga é a babá Rosaleen, uma mulher negra que torce pelos direitos dos negros numa época difícil para a causa. A história acontece em 1964.

Um belo dia, Lily e Rosaleen fogem para Tiburon, uma cidade que pode desvendar um mistério sobre a mãe da garota. Lá as duas conhecem as irmãs Boatwright, produtoras de mel da região.

Lily e Rosaleen são acolhidas pelas três mulheres e todas acabam formando uma família.

As irmãs Boatwright são Filhas da Maria, uma religião devota a Maria. Porém, no caso delas, a Maria é negra. Para venerá-las elas se reuniam em círculo em volta da imagem e comiam bolo de mel, que representava o sangue da santa. Veja um trecho:

August nos organizou em círculo em torno da mesa. 
O programa do Dia de Maria ia começar. 
"São bolinhos de mel de Maria. Bolos para a Rainha do céu".
Pegou um deles com a mão, tirou um pedaço e estendeu-o diante de Mabelee,
que estava ao seu lado no círculo. August disse: 
"Este é o sangue de Mãe Abençoada". 
Mabelee fechou os olhos e abriu a boca, e August colocou-o na sua língua.

a vida secreta das abelhas

“A Vida Secreta das Abelhas” foi lançado em 2002. Logo depois do lançamento, o livro da escritora Sue Monk Kidd virou um espetáculo teatral em Nova York no American Place Theater.

Em 2008, a obra foi adaptada para o cinema com Dakota Fanning, Queen Latifah, Jennifer Hudson, Alicia Keys e Sophie Okonedo no elenco.

O interessante é que a apresentadora Oprah Winfrey gostou tanto de “A Vida Secreta das Abelhas” e sua autora que acabou de comprar os direitos para o cinema do mais novo livro de Sue, o “A invenção das Asas”, lançado em janeiro deste ano.

Ainda não há informações sobre elenco ou previsão de estreia.


 

Machado de AssisNível: Apenas 1 Machado

Bolo de Mel

  • – 1 xícara de farinha de trigo
  • – 1/2 xícara de mel
  • – 1/2 xícara de amido de milho
  • – 1/2 xícara de leite
  • – 1/2 xícara de açúcar maskavo
  • – 1 gema
  • – 1 clara batida em neve
  • – 1 colher sopa de canela em pó
  • – 1 colher sopa de cravo em pó
  • – 1 colher sopa de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes, com exceção das claras em neve e do fermento, por um minuto.
  2. Acrescente as claras e o fermento e mexa cuidadosamente com uma espátula.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por meia hora.
  4. Depois de pronto, corte os pedaços e cubra com fios de mel e açúcar mascavo.

 

Bolinho de Mel

Preciso falar que este Bolinho de Mel foi um sucesso. Aproveitei que estava na casa dos meus pais e fiz um lanche da tarde acompanhado com café com leite. 

Se você colocar uma cama de chocolate ao leite derretido em cima vai ficar igual a um pão de mel.

Sirva os bolinhos ainda quente! Tenho certeza que vai ser um sucesso aí também!

<3