O livro “Queria Ver Você Feliz“, da Adriana Falcão, é uma indicação e tanto. Aprenda a fazer a Ambrósia presente na obra!
Gosto muito de livros que se debruçam sobre histórias familiares. Tenho um bocado de preferidos que em comum carregam o fato de divagarem sobre a rotina familiar. E é exatamente o que acontece em “Queria Ver Você Feliz“, da Adriana Falcão.
Ao longo das 157 páginas há menção de diversas receitinhas, mas escolhi aprender a fazer a Ambrósia porque era um doce que minha avó sempre fazia. Era o que chamávamos Doce de Domingo. Se não houvesse Ambrósia no domingo, era como se o dia não tivesse valido a pena.
Imagina a minha surpresa quando descobri que é uma receita muito, muito, muito fácil de fazer?
O livro conta a história dos pais da escritora Adriana Falcão. Uma história de amor que vai te deixar sem fôlego.
Adriana revela para os leitores a trama por trás do romance entre Maria Augusta e Caio, que se casaram no anos 50, no Rio de Janeiro, e tiveram três filhas.
Um homem melancólico e uma mulher depressiva. E os esforços para enfrentar estes fantasmas. Este é o tema do livro que reúne memórias incríveis.
Li numa sentada. Literalmente, porque eu realmente me joguei no sofá e acabei com o livro em apenas algumas horas. Tem uma linguagem bem fácil e a história te envolve de forma curiosíssima.
Isto porque ela é remontada através de cartas reais trocadas entres os dois apaixonados e, além disso, quem narra a história do casal é ninguém mais, ninguém menos que o Amor.
A Ambrósia é um doce de ovos, o preferido de uma personagem do livro é por isso que a receita está por aqui.
Adriana Falcão tem 55 anos. Nasceu no Rio de Janeiro e, ainda adolescente, foi morar em Recife.
Ela tem muitos romances e roteiros no currículo. Incluindo os de alguns episódios de “A Grande Família” e a adaptação cinematográfica de “O Auto da Compadecida”.
Adriana Falcão é mãe da atriz e cantora Clarice Falcão.
Para promover o livro, Clarice e o então namorado Gregório Duvivier gravaram um vídeo onde cantam a música preferida.
Ambrósia
- – 500ml de leite integral
- – 3 ovos
- – 1 xícara de açúcar
- – Suco de 1 limão
- – 3 cravos da índia
- – 2 pau de canela
- Numa panela alta, derreta 1/2 xícara de açúcar com o cravo e a canela.
- Em seguida, acrescente o leite, o suco de limão, o resto do açúcar e os ovos batidos.
- Deixe cozinhar por cerca de vinte minutos ou até que o doce empelote.
- Sirva bem gelado com canela em pó em cima.
Fica aqui a minha indicação de leitura (porque é um livro que realmente gostei muito) e a receitinha da Ambrósia de Domingo rs
Minha avó costumava servir o doce com sorvete de creme. E eu garanto que fica delicioso!
Espero que gostem!