Sorvete de Limão de Alvo Dumbledore

Nas primeiras páginas de “Harry Potter e a Pedra Filosofal“, já nos deparamos com o Sorvete de Limão de Alvo Dumbledore. Você se lembra?

Primeiramente, devo desculpas. Este sumiço todo, que horror! 

Mas juro que tenho duas explicações. A primeira é que estive enfrentando uma guerra contra o meu publicador. Decidi mudar tudo e pelei pra aprender a mexer. Sabecomoé, bem-vinda, dona modernidade!

A segunda explicação é que a vida deu uma rodopiada por aqui bem das complicadinhas. Mas, já diria o poeta, a vida não é a festa que tínhamos imaginado, mas já que estamos aqui, dancemos. 

No nosso caso, cozinhemos, certo?

Então vamos lá!

Minha prima deve ser provavelmente a única pessoa do planeta que nunca tinha lido ou visto os filmes da saga Harry Potter. Para resolver esta heresia, emprestei o “Harry Potter e a Pedra Filosofal”

Ela chegou em casa empolgadíssima neste final de semana. “Você se lembra do Sorvete de Limão de Alvo Dumbledore?“, perguntou.

Não, eu não lembrava.

Ela abriu o livro e me mostrou a passagem. Lá estava ele, o sorvete de limão, escondidinho no início do livro.

E, deixa eu falar, que delícia de receita!

Ah, e você deve saber que em 2016 chega aos cinemas o filme “Animais Fantásticos e Onde Habitam“, baseado no livro de J.K Rowling e protagonizado por Eddie Redmayne.

Trata-se de uma história que acontece 70 anos antes dos causos vividos por Harry Potter.

Porém, a novidade quentinha é que alguns personagens da saga do bruxo vão aparecer no filme. E eu posso apostar que Alvo Dumbledore dará as caras por lá.

O que você acha?

dumbledore

O sorvete de limão de Alvo Dumbledore aparece nas primeiras páginas de “Harry Potter e a Pedra Filosofal”.

O diretor de Hogwarts e a professora Minerva estão em frente a casa dos Dursleys, momentos depois de Lord Voldermort ter falhado na missão de matar o bebê Harry Potter. 

Ambos estão esperando Hagrid trazer o bebê agora órfão para a casa dos tios e conversam sobre os últimos acontecimentos envolvendo os Potters e Você-Sabe-Quem. 

Durante a conversa, Dumbledore oferece para Minerva o sorvete de limão. 

De esguelha, lançou um olhar atento a Dumbledore, como se esperasse que ele dissesse alguma coisa, mas ele continuou calado, por isso ela recomeçou:
— Ia ser uma graça se, no próprio dia em que Você-Sabe-Quem parece ter finalmente 
ido embora, os trouxas descobrissem a nossa existência. Suponho que ele realmente tenha ido embora, não é, Dumbledore?
— Parece que não há dúvida. Temos muito o que agradecer. Aceita um sorvete de limão?
— Um o quê?
— Um sorvete de limão. É uma espécie de doce dos trouxas de que sempre gostei muito.
— Não, obrigada — disse a Professora Minerva com frieza, como se não achasse que o momento pedia sorvetes de limão.

Acho uma afronta Minerva não ter aceitado. Porque, olha, o sorvete é uma delícia e acho que você deveria fazer em casa.


1machado

Sorvete de Limão
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Tempo de preparo
5 min
Tempo de preparo
5 min
Ingredientes
  1. 1 lata de leite condensado
  2. 1 lata de creme de leite
  3. 1/2 lata de suco de limão
  4. Raspas de um limão
Modo de Preparo
  1. Bata os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque numa tigela de vidro e cuba com papel filme.
  3. Leve até o congelador por 5 horas.
  4. Depois deste tempo, mexa o sorvete e deixe gelar por 12 horas.
Capitu vem para o jantar http://capituvemparaojantar.com/

 Esta é uma receita bem simples de sorvete de limão que você pode fazer já!

Depois me conta como ficou, combinado?

<3

Denise Godinho

Meu nome é Denise Godinho. Decidi aprender a cozinhar e, para a empreitada ser mais interessante, vou fazer as receitas que estão escondidas dentro dos livros. E, acredite, são muitas!

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