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Feliz Aniversário, Harry Potter!

Machado de AssisMachado de AssisNível: 2 Machados que valem a pena!

 

Harry Potter completa hoje 34 anos! Para comemorar, relembre o passado e faça o bolo que Hagrid dá para o bruxo no aniversário de 11 anos. <3

Aniversário de Harry PotterFoi meu irmão Henrique quem me deu a dica. Há alguns meses ele disse que Harry Potter estava prestes a completar 34 anos e disse: Por que você não faz um bolo de aniversário do Harry Potter? Eu gostei da ideia e logo pensei no bolo que Hagrid faz para Potter quando este completa 11 anos. Coloquei um recadinho no meu celular para que um alarme me avisasse cinco dias antes da data. Assim, eu poderia me preparar com calma, ver alguns vídeos na internet para aprender a fazer glacê, talvez rever o filme, buscar o trecho no livro e… Bom, é claro que não foi assim que aconteceu.

Como contei no post anterior, a semana passada foi conturbada. Lembro que o celular despertou com o recado e na correria do dia-a-dia, apenas cancelei o alarme. E, claro, como previsto, eu esqueci completamente da minha missão culinária. Foi só na segunda-feira à noite, já deitada na cama para dormir, que tive um flash de consciência e lembrei que teria apenas dois dias para encontrar um tempo na semana para fazer esta receita. (Isso porque eu costumo fazer as receitinhas do blog durante o final de semana).

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O Grande Gatsby e os Bolinhos de Limão

Machado de AssisNível: Apenas 1 Machado

 

Gatsby e Daisy se reencontram, depois de cinco anos, para tomar chá com bolinhos de limão. O livro “O Grande Gatsby”, de F. Scott Fitzgerald, é considerado até hoje o grande romance americano. <3

Bolinhos de Limão de O Grande GatsbyTô sumida. Eu sei. Mas, sabecomoé, esta vida de proletariado não tá fácil! Esta semana prometo publicar as receitinhas pendentes, ok? Tenho uma novidade bacanuda. Na sexta-feira passada eu dei uma entrevista sobre o blog para a Rádio Estadão. A correria foi tão grande que nem consegui avisar para vocês ouvirem ao vivo. Porém, prometo que em breve coloco o link aqui, ok?

Agora, a receita, né? Lembro que na estante da sala de casa ficavam os livros clássicos da minha mãe. Passei diversas vezes na frente de “O Grande Gatsby” e não dei a mínima bola. Naquela epoca eu não poderia entender a importância daquela capa amarela e daquele nome. Gatsby, que diabo é isso? Só muitos anos depois, quando ouvi falar sobre a história do livro, é que acendeu uma luzinha de curiosidade aqui dentro. Retornei para a estante e devorei o livro em uma semana. E que descoberta incrível!

Sempre gostei muito de “O Grande Gatsby”, apesar de sofrer com uma estranha relação de amor e ódio por Daisy num intervalo de apenas algumas páginas. Pro fim da verdade, o meu personagem realmente favorito da obra é o narrador Nick. E é justamente na casa de Nick que Gatsby e Daisy se reencontram após cinco anos. À mesa, chá e 12 bolinhos de limão.

Bolinhos que eu fiz e amei. Estou certa que esta foi uma das receitas que mais mandei bem. Por outro lado, sou suspeita. Sempre preferi bolo e torta de limão a qualquer outro. Enfim, a receita é simples e ótima para um chá da tarde. Mãos à obra? :)

Ps: Não tem nada a ver com gastronomia. Mas, eu escrevi uma crônica para o jornal OCicerO sobre “O Grande Gatsby” e outros livros que eu amo. Se quiser ler, clica aqui.

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O Morro dos Ventos Uivantes, a Compota de Maçã e minha pirofagia gastronômica

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Você sabia que Emily Brontë só escreveu um único livro durante sua curta vida? E ainda bem que assim o fez, pois “O Morro dos Ventos Uivantes” é um clássico que toda pessoa deve ler em algum período da vida.

A compota de maçã de o morro dos ventos uivantesA Compota de Maçã é protagonista importante de determinado trecho da história. Aprenda a fazer esta receita que é uma delícia <3

Eu já devo ter lido “O Morro dos Ventos Uivantes” umas três vezes. Parece uma coisa, toda vez que sinto necessidade de dar uma sacudida nos sentimentos e fugir um pouco da vida sem sal, corro para este romance. (Mais outros títulos fazem parte da minha lista de “livros para momentos ruins”. Um dia publico esta lista por aqui).

Acho que isso acontece porque todos os personagens criados por Emily Brontë são extremamente sentimentais. Talvez, admito, eu me veja um pouco em cada um deles. Catherine é explosiva, cheia de crises de choro e reflexões angustiantes. Já Heathcliff é o ser apaixonado que se deixa levar tanto por suas emoções que inicia uma série de atitudes vingativas que acabam impactando até a próxima geração deste casal. Li em algum lugar que Heathcliff é o típico escorpiano. E não poderia haver melhor comparação.

Bom, decidido fazer a compota, piquei as maçãs, coloquei-as no fogo e, enquanto elas cozinhavam, aproveitei para checar o celular, fuçar a vida alheia no Instagram, ler mensagens no Facebook, responder WhatsApp e… O cheiro de queimado.

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Surrebrifru do Castelo Rá-Tim-Bum

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Se você tem mais de 20 anos e passou a infância assistindo Castelo Rá-Tim-Bum, então deve saber muito bem o que significa Surrebrifru, certo?

Surrebrifru do Castelo Rá-Tim-BUm

Este ano o programa Castelo Rá-Tim-Bum celebra 20 anos e ganha de aniversário uma exposição incrível no Museu da Imagem e do Som (MIS), em São Paulo. Aprenda a fazer a receita e conheça mais sobre este programa que continua encantando gerações até hoje. <3

Eu tinha apenas 7 anos quando Castelo Rá-Tim-Bum estreou na TV Cultura e, apesar da pouca idade, ainda me lembro de assistir o programa todos os dias enquanto esperava o jantar. Vibrei quando repetiram os meus episódios preferidos e fiquei emburrada quando era a vez daqueles que eu não gostava tanto – apesar de ficar ligada na TV independente disso. Assisti tantos episódios repetidos que sabia de cor e salteado as histórias e piadas e, mesmo assim, adorava!

Quem me lembrou do Surrebrifru da Caipora foi a amiga Kelly que, revendo os episódios do seriado com a filhota Carol, acabou se deparando com esta receita. E ainda bem que ela me lembrou desta delícia! Durante a infância, toda vez que passava o episódio do Surrebrifru, era uma tortura para minha mãe. Isso porque ela sabia que teria que fazer a sobremesa para o jantar. Comi tanto Surrebrifru do Castelo Rá-Tim-Bum que até Deus duvida. Por isso, o post de hoje.

Ah, eu também fui até a exposição e vou te falar um pouco mais sobre ela. Para a experiência ficar ainda melhor, faça como eu: Chegue em casa e cozinhe o Surrebrifru. :P

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Mary Poppins e a Torta de Geleia de Framboesa

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Mary Poppins adora Torta de Geleia de Framboesa. A personagem mais importante da minha infância merece um espaço por aqui! <3

Torta de Geleia de Framboesa de Mary Poppins

Estes dias eu estava fazendo hora na Avenida Paulista e decidi passar o tempo na Livraria Cultura do Conjunto Nacional. De repente me deparo com este exemplar maravilhoso do livro “Mary Poppins”, de P. L. Travers. Foi paixão à primeira vista. Não pensei duas vezes e o trouxe para casa. Eu devia isso a mim mesma por tudo o que Mary Poppins representou para minha infância.

A primeira vez que a conheci foi em algum momento antes dos 10 anos. É engraçado como as memórias gustativas funcionam, né? Eu explico: Foi minha mãe quem alugou o filme em VHS e apresentou para meu irmão e eu esta babá dos sonhos. Para a ocasião, ela fez uma enorme torta de amendoim. Me lembro que devoramos a torta inteirinha enquanto víamos o filme. Ficou marcado, toda vez que falo sobre Mary Poppins, instantanemente, me vem à cabeça a imagem da torta de amendoim. Nota mental: Um dia preciso pedir para que minha mãe me ensine fazer esta receita.

Não teve jeito. Eu estava enfeitiçada. Aquele se tornou o meu filme preferido e é até hoje.

Neste ano o livro comemora seus 80 anos e, para celebrar em grande estilo, a editora Cosac Naify lançou esta nova versão traduzida por Joca Reiners Terron e com ilustrações de Ronaldo Fraga. É um livro de fazer babar qualquer colecionador!

O mais bacana é que eu só tinha visto o clássico filme com Julie Andrews e, portanto, mergulhar na história escrita por Pâmela Travers pela primeira vez foi uma viagem à infância.

O livro é tão encantador que li numa sentada. E a leitura ficou ainda mais deliciosa com um baita pedaço da Torta de Geleia de Framboesa ao meu lado. :D

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Pizza Margherita de Comer, Rezar, Amar

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No livro “Comer, Rezar, Amar”, de Elizabeth Gilbert, a narradora decide tirar um ano sabático para descobrir o que realmente quer na vida.

Em Bali, ela encontra o amor. Na Índia, encontra a espiritualidade e na Itália, o poder da gastronomia e as maravilhosas pizzas margheritas.

Pizza "Comer, Rezar, Amar"

Tá, eu sei. Você deve estar se perguntando: “Ué, mas ela já não fez uma pizza recentemente?”. De fato, não tem nem dois meses que cozinhei a pizza com cada pedaço de um sabor do Pateta.  Mas, eu explico: Desta vez foi diferente, pois tentei fazer outra receita de massa. No entanto, tenho que confessar que a massa da pizza do Pateta é mais gostosa. Além disso, hoje é dia da pizza. :D

Bom, como comentei nos últimos posts, na semana passada enfrentei novo dilema culinário: convidei os amigos para cozinhar e comemorar o aniversário da Bru. Já fazia um tempo que as amigas estavam me cobrando para fazer a pizza de “Comer, Rezar, Amar” e, portanto, achei que esta era uma ótima oportunidade.

Meu jantar ficou assim: Pizza de “Comer, Rezar, Amar”, Bolo de Aniversário de “Clube da Luta” e Cupcakes de “Grey’s Anatomy”.

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Cupcakes e Muffins da Izzie Stevens

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Num determinado episódio do seriado “Grey’s Anatomy”, Izzie Stevens decide fazer os Cupcakes da infância. Em outro episódio, ela faz centenas de Muffins para aplacar a dor de um momento difícil.

Izzie Stevens Grey's Anatomy

Aprenda a fazer estas duas receitas e entenda a diferença entre elas! <3

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