Quantas fatias da um bolo de 1kg? – Uma torta pequena de 12 fatias pesa aproximadamente 1 kg e 700 gramas. Uma torta gigante de 40 a 45 fatias pesa aproximadamente 5 kg. É tradicional calcular aproximadamente 100 gramas de bolo para cada pessoa (uma fatia pequena).

Qual a medida de um bolo de 1 kg?

FORMA BOLO DE 1 KG – QUADRADA (13,5X13,5) | Shopee Brasil.

Quantas fatias de bolo da 1kg?

Veja aqui algumas formas de você saber o peso da sua torta ou bolo e a quantidade de fatias. A torta Torta: aproximadamente 120 gramas por pessoa (uma fatia pequena). Para se ter uma idéia: Uma torta pequena de 12 fatias pesa aproximadamente 1 kg e 700 gramas. Uma torta média de 22 fatias pesa aproximadamente 2 kg e 700 gramas Uma torta grande de 30 a 32 fatias pesa aproximadamente 3 kg e 700 gramas Uma torta gigante de 40 a 45 fatias pesa aproximadamente 5 kg. Para 20 pessoas seria necessário uma torta de tamanho médio O Bolo É tradicional calcular aproximadamente 100 gramas de bolo para cada pessoa (uma fatia pequena).

• Um bolo com uma média de 1o cm de altura e com dois recheios, você poderá calcular pelo tamanho da fôrma: 20 cm: 20 fatias (2 quilos) 25 cm: 30 fatias (3 quilos) Um bolo de 3 kg servirá 30 pessoas;
• 30 cm: 40 a 50 fatias (5 quilos) 40 cm: 80 fatias 45 cm: fatias 50 cm: 150 fatias Peso do bolo também depende muito dos recheios a serem utilizados;

É impossível ser exato no peso porque dependerá do recheio e cobertura escolhida pelo cliente. Alguns recheios e coberturas pesam mais que outros. Dicas de Mãe Outras dicas aqui no blog; veja: – Qual o melhor preço? – Capriche na embalagem – Colocando preços nos produtos (2ª Versão).

Quanto pesa um bolo de 25 cm?

A torta Torta: aproximadamente de 100 a 120 gramas por pessoa (uma fatia pequena). Uma torta pequena de 12 fatias pesa aproximadamente 1 kg e 200 gramas. Uma torta média de 22 fatias pesa aproximadamente 2 kg e 500 gramas Uma torta grande de 30 a 32 fatias pesa aproximadamente 3 kg e 500 gramas Uma torta gigante de 40 a 45 fatias pesa aproximadamente 5 kg. Para 20 pessoas seria necessário uma torta de tamanho médio                 O Bolo É tradicional calcular aproximadamente 100 gramas de bolo para cada pessoa (uma fatia pequena). Um bolo com uma média de 10 cm de altura e com dois recheios, você poderá calcular pelo tamanho da fôrma: 20 cm= 20 fatias (2 quilos) 25 cm= 30 fatias (3 quilos) Um bolo de 3 kg servirá 30 pessoas. 30 cm= 40 a 50 fatias (5 quilos) 50 cm= 150 fatias Peso do bolo também depende muito dos recheios a serem utilizados. Informações adicionais de  Calcular o bolo por peso: No SESC, a professora falou que um bolo com uma média de10 cm de altura e com dois recheios, você calcula pelo tamanho da forma, assim: 20 cm= 20 fatias = (2 quilos) 25 cm=30 fatias = (3 quilos) 30 cm= 40 a 50 fatias = (5 quilos) 40 cm=80 fatias 45 cm=100 fatias 50 cm=150 fatias A farinha de trigo da sua receita pode ser calculada assim:

• 1 xícara de chá = 165 g = 13 colheres de sopa.
• 3/4 xícara de chá = 123,75g = 9,75 colheres de sopa.
• 1/2 xícara de chá = 82,5g = 6,5 colheres de sopa.
• 1 copo (tipo de requeijão) = 212g = 16 colheres de sopa.

Há também outras formas de calcular o peso, de acordo com a altura da forma. Dê uma olhada nesse vídeo explicativo que encontrei no Youtbe, da Doces Penélope: ATENÇÃO: .

Quantas pessoas serve 2 kg de bolo?

Conforme explicamos, cada pessoa come cerca de 100g, então um bolo de 2 quilos é o bastante para 20 pessoas. Se você quiser ser precavido, considere mais 500g para quem quiser repetir. Se a medição for feita a partir do tamanho da forma, um bolo para 20 pessoas redondo deve ter 20 cm e um bolo quadrado, 20 cm.

Qual forma usar para bolo de 1 kg?

Forma Redonda Para Bolo 15x10cm (para Bolo 1kg ) Alumínio – Chicky Formas.

Qual é o tamanho de 2 kg de bolo?

kg de bolo em varias formas,quantidade de massa,preço e outras duvidas. eu faço nesses tamanhos os bolos :Forma Redonda:15cm: 1kg20cm: 2kg25cm: 3kg30cm: 4kg35CM:5kgForma Quadrada:20×20: 2kg25x25: 3kg30x30: 4kg35x35: 5kgForma Coraç.

Quanto custa 1 kg de bolo da Sodie?

Quanto custa 1 kg de bolo na sodiê? – 1. Bolos clássicos da Sodiê

•10 de jan. de 2022.

Quanto cobrar por quilo de bolo?

Já escrevi outros posts sobre quanto e como cobrar o bolo , mas nunca coloquei valores porque eles variam sensivelmente em relação ao local. Porém continuo recebendo perguntas diariamente sobre este tema. Como eu sou de São Paulo, vou falar sobre os valores por aqui, mas vou explicar como cheguei até eles, portanto quem for de outras cidades e estados poderá usar o mesmo método para definir o valor que irá cobrar nestes locais.

1. Para bolos simples, ou seja, não temáticos e nem cobertos com pasta americana, porém recheados e cobertos com cuidado, tome por base os valores cobrados pelas lojas mais conhecidas, como Amor aos Pedaços, Doce Mania ou outras do gênero. Escolhi estas porque aqui em São Paulo são os locais aonde podemos comprar um bolo que não seja de padaria ou supermercado. Comece fazendo uma média dos preços praticados por estes estabelecimentos. No caso, a média do kg do bolo de brigadeiro é de R$ 78,35.
   1. Para calcular o valor de cupcakes e outros produtos, faça o mesmo;
   2. Eu estou falando aqui sobre bolos feitos especialmente para o cliente, ou seja, você recebe uma encomenda e faz o bolo de acordo com o pedido, o sabor, o tamanho e a decoração escolhida pelo cliente e orientada por você;

   Lembre-se que estamos aqui falando de um bolo cuja massa foi feita de maneira industrializada e foi congelada. Recheio idem. O bolo não vai ter nenhum tipo de detalhe personalizado, e será colocado em um prato de papelão. A cobertura vai ser um brigadeiro coberto com chocolate (que não é chocolate) granulado.

2. Para bolos de 1 andar, decorados com pasta americana, com decorações mais simples, uma boa base seria o bolo simples acrescido de pelo menos 30%, ou mais, dependendo da dificuldade da decoração. Ou seja, a partir de R$ 100 o kg. Caso tenha modelagem de personagens o valor cobrado em média para cada personagem é de R$ 60.
3. Para bolos de 2 ou mais andares, decorados com pasta ou não, sugiro já não cobrar por kilo mas por bolo, ou seja, por tamanho de bolo. Digo isto porque assim o cliente – e você também – já irão saber o valor final. Este calculo pode ser um pouco mais complicado no começo, mas eu garanto que com um pouco de prática você irá com certeza chegar à um valor justo para ambos. Uma boa base para calcular seria os valores praticados pelos boleiros na cidade.
   1. Bolos a partir de 3 kilos são retangulares nestes estabelecimentos – nada faz um bolo parecer mais “simples e barato” do que um bolo retangular… Portanto, um bolo feito artesanalmente, com os melhores ingredientes, sem nenhum tipo de espessantes ou outro ingrediente artificial, com chocolate  e outros ingredientes de boa qualidade, que não foi congelado, que foi criado especificamente para determinado cliente, com detalhes e cuidados diferenciados NÃO  pode custar menos, na minha opinião, do que estes feitos em grande escala;

   Pela pesquisa que eu fiz, o valor médio de um naked cake – bolo pelado para casamento , com 3 andares, é R$ 1. 000,00. Já o valor médio de um bolo de 3 andares coberto com pasta americana é de R$ 900 – com o andar maior falso – com decorado com rendas, glacê real ou outros detalhes.

Você deve ser a primeira a avaliar o seu trabalho. Faça sempre o melhor, aperfeiçoando-se cada vez mais, você vai sentir muito mais segurança para cobrar o valor justo. Pesquisar os valores cobrados por outras boleiras da sua cidade também é valido, mas, pelo que observo, a maioria, infelizmente, cobra muito pouco pelo trabalho, o que, eu garanto, também influi na qualidade do produto, como eu já escrevi antes neste post.

• O mesmo bolo se for decorado com flores o valor médio fica em R$ 2;
• 000,00;
• Portanto, não deve servir de base para o seu calculo, mas é importante conhecer o mercado, até mesmo para, na hora de vender o seu produto, poder justificar o valor cobrado, não desmerecendo o trabalho alheio, mas simplesmente mostrando o diferencial do seu;

FONTES – Degustar 2013, Folha de São Paulo Casamentos 2013, Amor aos Pedaços, Doce Mania.

Qual tamanho de forma para um bolo de 4 kilos?

Montando Bolo de 1 kilo [Thaís Morais confeitaria]

Forma Redonda 30×10 em Alumínio Bolo 4 quilo kg Decoração Confeitaria | Shopee Brasil.

Qual o valor de um bolo para 100 pessoas?

BOLOS PARA CORTE (SEM DECORAÇÃO)

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Quantas pessoas serve 1 kg de bolo de aniversário?

Como calcular a quantidade de bolo por pessoa – Vamos direto ao ponto. Saiba que a quantidade de bolo por pessoa em qualquer tipo de festa, é de 120 gramas por pessoa. Isso significa mais ou menos 2 fatias médias de bolo confeitado. Agora, se a festa oferecer um buffet completo, a quantidade cai para 60 gramas, o que significa 1 fatia média de bolo.

Geralmente o bolo acaba sendo a última atração da festa. Dessa maneira, é muito importante saber quais outros itens de comes e bebes farão parte do cardápio. Outra dica importante é saber fatiar o bolo da forma correta.

Aliás, tenho aqui no blog um artigo que explica exatamente isso. Tenho certeza que irá te ajudar muito. Agora dê uma olhada nesta simulação de quantidade de bolo por pessoa:

• Festa para 10 pessoas: 1 kg de bolo;
• Festa para 15 pessoas: 1,5 kg de bolo;
• Festa para 20 pessoas: 2 kg de bolo;
• Festa para 40 pessoas: 4 kg de bolo;
• Festa para 50 pessoas: 5 kg de bolo;
• Festa para 60 pessoas: 6 kg de bolo.

Essa quantidade é básica e levando em conta também um recheio bem caprichado. Então, basicamente é 1 kg de bolo para cada 10 pessoas. Depois, basta ir multiplicando de acordo com a quantidade de pessoas na festa. Para finalizar, encontrei um site que te ajuda a colocar no papel todos os itens essenciais de comes e bebes para uma festa. 😉 Compartilhe as dicas! .

Qual a quantidade de bolo para 20 pessoas?

Você sabe como calcular a quantidade de bolo, doces e salgados para uma festa? – Aqui vão algumas dicas da Gerbelli que podem ser úteis pra você. A primeira coisa é fazer a lista de convidados. Aí fica fácil calcular tudo que você vai precisar. BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio.

Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia. Para crianças calcule 80g de bolo por convidado, bolo com uma camada de recheio. Se a festa é infantil, evite bolos com duas camadas de recheio, para evitar desperdício (a fatia fica muito grande para as crianças).

DOCES: Adultos: 5 doces. Crianças: 3 doces. SALGADOS: Adultos: 10. Crianças: 5 salgadinhos. BEBIDA: 500ml por convidado. Lembrando que estas quantidades são sugeridas para uma festa de 2 a 3 horas de duração. Agora é só preparar sua lista de convidados e… boa festa!.

O que é o Topper do bolo?

Publicado 07/04/2013  –  Atualizado 19/02/2019 Decoração Os toppers são aquelas plaquinhas (redondas, ovais ou quadradas) que servem para enfeitar a festa ou identificar os doces e guloseimas. Neste post você vai aprender a montar seu topper personalizado usando técnicas de scrapbook. Caso não tenha os furadores você pode usar a tesoura para recortar. Vai dar mais trabalho, mas fica bom também. Eu fiz estas fotos no ano passado quando estávamos montando nossa festa de Ano Novo (veja como foi aqui ).

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Qual a quantidade de fermento para 1KG de farinha de trigo?

– A primeira coisa que você precisa entender na hora de aprender a fazer a substituição do fermento fresco pelo seco é a relação que eles possuem entre si, ou seja, qual a diferença entre um e outro. De maneira bem simplificada, tenha em sua cabeça que o fermento biológico fresco é três vezes mais fraco do que o fermento biológico seco. Ou seja, na hora de substituir o fermento fresco pelo fermento seco, basta usar 1/3 da medida de fermento seco que você utilizaria de fermento biológico.

1. Para você entender melhor, separamos aqui um pequeno exemplo;
2. Imagine que a sua receita original peça 15g de fermento fresco para determinada quantidade de farinha;
3. Na hora de trocar pelo fermento seco, você deve pegar a quantidade de fermento e dividir por três;

Ou seja, você deve utilizar 5g do fermento biológico seco, bastante simples não é? Para ajudar ainda mais você, separamos aqui também as quantidades de fermento seco ideias para cada quantidade de farinha. Para a produção de pães salgados, de massa leve, a cada 1 kg de farinha, você deve utilizar 10 g (ou uma colher de sopa) de fermento seco de massa salgada.

Já na hora de fazer pães de massa doce, pães sem glúten e pizza, que tem uma massa mais pesada, é necessário um fermento melhor, com maior poder fermentativo e a proporção muda. Para cada 1 kg de farinha, a quantidade de fermento a ser utilizada é de 20 g (ou duas colheres de sopa) de fermento seco de massa doce.

Na hora de fazer a substituição, vale também lembrar que cada tablete de fermento fresco é o equivalente a 5 g (meia colher de sopa) de fermento seco. E você já usa o fermento seco? Já pensou em experimentar o Fermento Biológico seco FERMAIS? Nós temos embalagens de: • 10g ideal para uso doméstico • 500g com um produto que possui o maior poder fermentativo do mercado • 5 Kg, com excelente custo benefício e ideal para grandes produções de massas salgada.

Quantos quilos de bolo para 25 pessoas?

Muitos clientes acabam se perdendo na hora de fazer o calculo de quantos KG de bolo, doces e salgados precisam comprar para que não falte para ninguém e também não sobre muito. Vamos lhe ajudar nesse calculo. O cálculo básico de bolo para 1 pessoa adulta é de 100g (1 fatia tradicional).

Se na sua festinha serão convidadas 10 pessoas o ideal é você comprar 1KG de bolo (100g x 10 pessoas = 1kg) Se a festinha tiver 25 pessoas, então o ideal seria 2. 5kg de bolo. No caso dos salgados o recomendado é calcular 10 salgados por pessoa (10 pessoas = 100 salgados) Quando falamos de docinhos o que indicamos é calcular 6 unidades por pessoa.

(10 pessoas = 60 docinhos) E o refrigerante? Bom, podemos calcular 400ml por pessoa (2 copinhos daqueles pequenos de festinha). Então, cada garrafa de 2L de refrigerante vai servir aproximadamente 5 pessoas. Espero que tenha ajudado 🙂 Você sabia que temos diversas opções de KIT FESTA? clique aqui e conheça #itaquera #vilacarmosina.

Quantos quilos tem que ter um bolo para 100 pessoas?

Você sabe como calcular a quantidade de bolo, doces e salgados para uma festa? – Aqui vão algumas dicas da Gerbelli que podem ser úteis pra você. A primeira coisa é fazer a lista de convidados. Aí fica fácil calcular tudo que você vai precisar. BOLO: Para adultos calcule 100g por pessoa (bolo com uma camada de recheio) ou 150g de bolo por pessoa se este tiver duas camadas de recheio.

Sempre, ao final do cálculo some mais 500g, para garantir se alguém quiser mais uma fatia. Para crianças calcule 80g de bolo por convidado, bolo com uma camada de recheio. Se a festa é infantil, evite bolos com duas camadas de recheio, para evitar desperdício (a fatia fica muito grande para as crianças).

DOCES: Adultos: 5 doces. Crianças: 3 doces. SALGADOS: Adultos: 10. Crianças: 5 salgadinhos. BEBIDA: 500ml por convidado. Lembrando que estas quantidades são sugeridas para uma festa de 2 a 3 horas de duração. Agora é só preparar sua lista de convidados e… boa festa!.

Quantas pessoas serve um bolo de 4kg?

40 pessoas — 4 kg ; 50 pessoas — 5 kg; 60 pessoas — 6 kg.

Maria Eduarda Soares