Como fazer um Pudim de Chocolate para Peter Pan

Veja como fazer um Pudim de Chocolate para Peter Pan!

Quando li “Peter Pan” pela primeira vez, provavelmente eu era muito pequena. Porém, me lembro claramente da ideia que o livro propõe de que toda criança tem uma Terra do Nunca na cabeça. Por exemplo, a Terra do Nunca de John tinha um lago com flamingos a sobrevoá-los. Já a de Michael tinha lagos sobrevoando flamingos. A de Wendy tinha casa de folhas costuradas umas nas outras. E a minha? Bom, a minha Terra do Nunca devia ser uma bagunça, cheia de meias penduradas pelos móveis, livros jogados nos chão, bruxas escondidas debaixo da cama, mas muitas e muitas comidinhas gostosas.  Hoje vou te ensinar como fazer um Pudim de Chocolate para Peter Pan! Uma sobremesa que é descrita pelo escritor J.M. Barrie como a preferida das crianças.

Peter Pan foi criado por James Matthew Barrie, ou J.M.Barrie, em 1902. O escritor escreveu uma peça de teatro sobre um menino que nunca cresceu inspirado no irmão, David, que morreu quando tinha apenas 13 anos quando patinava no gelo. A mãe do escritor nunca superou esta perda e sempre disse que a única coisa que lhe deixava mais tranquila é que o filho seria um garotinho para sempre. Esta história inspirou J.M.Barrie a escrever o conto sobre o menino que nunca cresceu.

Porém, a inspiração para a criação da história de Peter Pan também é atribuída aos filhos de Sylvia Llewelyn Davies, amiga de James. Os pequenos Peter, Michael e George eram muito amigos do escritor. Nesta foto abaixo, J.M. Barrie brinca de Capitão Gancho com Michael Llewelyn. Esta relação inspirou o filme “Em Busca da Terra do Nunca”, protagonizado por Johnny Depp e Kate Winslet.
Como fazer um Pudim de Chocolate para Peter Pan
Como eu disse, Peter Pan foi criado em 1902 e levado aos palcos no dia 27 de dezembro de 1904 em Londres. Contudo, só virou livro em 1911. Em 1929, J.M.Barrie doou os direitos do Peter Pan para o Great Ormond Street Hospital, um hospital para crianças em Londres. Ou seja, desde então, toda vez que alguém encenasse Peter Pan ou comprasse os livros, quem ganhava era o hospital e não o autor. Morreu em 1937 por causa de uma pneumonia e está enterrado em Angus, na Escócia.
O Pudim de Chocolate
J.M.Barrie diz que todos nós conhecemos a Terra do Nunca. Ela fica escondida na memória, num lugarzinho que só a gente consegue acessar, junto com memórias da infância, das brincadeiras e das comidinhas deliciosas que comíamos. Ele cita o Pudim de Chocolate que, segundo ele, toda criança ama. E de fato é uma sobremesa deliciosa (Como você verá depois de preparar a receita!). Mas quando penso na minha infância, eu lembro mesmo é de um doce de amendoim que minha mãe fazia que era dos deuses! Acho que minha Terra do Nunca é de amendoim, portanto. E a sua?
Veja como fazer um Pudim de Chocolate para Peter Pan!
Pudim de Chocolate
Ingredientes
  • Para a calda
  • 1 xícara chá bem cheia de açúcar
  • Para o pudim
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral use a lata de leite condensado como medida
  • 1 xícara chá de chocolate em pó
Instruções
  1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
  2. Num panela, derreta o açúcar em fogo médio. Em seguida, acrescente meia xícara de água e deixe o caramelo derreter.
  3. Unte uma forma de alumínio com um furo no meio com o caramelo e em seguida acrescente a massa do pudim.
  4. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno médio em banho-maria por uma hora e trinta minutos.
  5. Depois de assado, deixe gelar por seis horas na geladeira.
  6. Desenforme e sirva.

Releia o livro enquanto come um pedação deste pudim delícia, que tal?

Se fizer, me conta como ficou!

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Até a próxima receita.

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