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Torta de Mirtilo de Nora Ephron

Machado de AssisMachado de AssisNível: 2 Machados que valem a pena!

 

Em “O Amor é Fogo“, Nora Ephron conta como foi quando descobriu que seu marido a traía. A Torta de Mirtilo marca um episódio importante do livro e da vida da autora. Saiba mais adiante!

Torta de Mirtilo da Nora Ephron

Quem acompanha o Instagram do Capitu (Aliás, olha só ele aqui), viu que esta semana recebi amigas em casa para um jantar. De prato principal, preparei novamente o Boeuf Bourguignon da Julia Child. (A receita está aqui). Só que desta vez eu acrescentei bacon. Ficou ótimo. Mas, sou suspeita, porque adoro este prato e, claro, adoro bacon.

Para a sobremesa, escolhi uma torta de um livro maravilhoso e que tinha tudo a ver com o momento. Trata-se de um livro que fala sobre o quanto amar é uma arte difícil reservada só para os fortes. E, bom, é claro que esta era a oportunidade ideal de reunir amigas que já viveram isso na pele. Aliás, quem nunca, né?

Você já deve conhecer Nora Ephron de outros trabalhos. Ela foi responsável, por exemplo, pelo roteiro de “Harry e Sally – Feitos Um Para o Outro” e dirigiu o recente “Julie & Julia“, adaptação do livro de Julie Powell (De onde tirei a receita do Boeuf Bourguignon).

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