Sempre gostei muito de Eça de Queiroz. Inclusive, já falei por aqui algumas vezes que no meu top 10 livros favoritos se encontra “O Primo Basílio”.

Tem a ver com a época em que li a obra. Foi num momento que eu começava a me despertar para a leitura. E, bom, para alguém que começa a se apaixonar por livros, conhecer Eça de Queiroz se torna uma delícia.

Isto porque o cara mandava muito bem com as palavras. Toda a descrição de ambiente, roupas e sarcasmo faz com que a gente seja transportado para Portugal do final do século 19. Além disso, estamos falando de um cara que em pleno século 19 decide trazer à tona discussões ácidas sobre adultério (O Primo Basílio), religião (O Crime do Padre Amaro) incesto (Os Maias), artificialismo social (A Cidade e as Serras) e muitas outras.

Eça foi um cara que sempre criticou muito as relações sociais e a burguesia em Portugal. Tanto é que, frequentemente, ele coloca sua terra natal em conflito com Paris. (Vale lembrar que ele mesmo se mudou para Paris e por lá ficou, morrendo na Cidade Luz em 1900).

Este conflito fica bem claro em “A Cidade e as Serras”, como já comentei aqui. E, claro, em “O Primo Basílio”, já que Basílio é o primo distante que vive em Paris, e é exemplo de um cara culto, inteligente e moderno, alvo da paixão doentia de Luísa.

Você deve se lembrar da história, mas não custa nada fazer um resuminho. Luísa, a inocente e bela Luísa, é casada com Jorge, um bem-sucedido engenheiro de Lisboa. A rotina da família é bem tranquila. O casal vive com a amarga e vingativa empregada Juliana. Um monstro, mas que cozinha como ninguém.

Em determinado momento, Jorge precisa viajar a trabalho e deixa Luísa sozinha. Não sem antes alertá-la para o fato de não querer Leopoldina em casa.

Leopoldina é uma antiga amiga de Luísa, conhecida por ser desbocada e uma mulher cheia de vontades, notória por seus adultérios. É claro que não pega bem recebê-la em casa.

Porém, Luísa a recebe mesmo assim. Leopoldina é completamente apaixonada pela bacalhoada de Juliana e, sempre que pode, dá um pulinho na casa da amiga para se lambuzar com a receita.

Veja um trecho:

E como Juliana entrava com o bacalhau assado, fez-lhe uma ovação! 
— Bravo! Está soberbo! 
Tocou-lhe com a ponta do dedo, gulosa; vinha louro, um pouco toscado, abrindo em lascas. 
— Tu verás — dizia ela. — Não te tentas? Fazes mal! 
Teve então um movimento decidido de bravura, disse: 
— Traga-me um alho, Sra. Juliana! Traga-me um bom alho! E apenas ela saiu: — Eu vou ter logo com o Fernando, mas não me importa!... Ah! Obrigada, Sra. Juliana! Não há nada como o alho!... Esborrachou-o em roda do prato, regou as lascas do bacalhau de um fio mole de azeite, com gravidade. 
— Divino! — exclamou.

Enquanto Jorge está fora, Luísa se encontra com o primo Basílio, uma charmosa e antiga paixão que está de volta de Paris.

Bom, aí o circo tá armado, né?

Luísa se apaixona e se rende aos charmes do adultério. Porém precisa lidar com as ameaças de Juliana – que descobre tudo e promete contar a história para Jorge. Tudo isso enquanto Leopoldina se lambuza em bacalhau e Basílio se lambuza em Luísa.

Mas, já que por aqui só falamos de comida, vou me debruçar no Bacalhau à Portuguesa. E que bacalhau, amigos!

Bacalhau à Portuguesa

 Quando fui para Lisboa, tive oportunidade de provar diferentes tipos de bacalhaus. Mas, vale dizer que o tradicional Bacalhau à Portuguesa é servido apenas com torradas ou batatas.

Quando pedimos uma porção extra de arroz, o garçom olhou para nossa cara, levantou a sobrancelha e disse: “Oras, tinha de ser brasileiro”. 

Mas, já que as coisas são como são e nós adoramos arroz, sirva esta receita com uma generosa porção de arroz branco bem fresquinho.

Bom apetite!

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Você com certeza já leu ou ouviu falar em “As Crônicas de Nárnia”. Trata-se de uma série de sete livros escritos pelo irlandês C. S. Lewis entre os anos 1949 e 1954. Os livros contam as histórias de crianças que são transportadas do nosso mundo para o misterioso e encantador Reino de Nárnia. E quem leu a obra durante a infância com certeza sonhou em abrir o armário e, como num passe de mágica, partir rumo à Nárnia.

Clive Staples Lewis era um professor e escritor, um dos melhores amigos de J. R. R. Tolkien. (Aquele mesmo, responsável por obras como “O Senhor dos Anéis” e “O Hobbit”. Inclusive, vale dizer que foi C. S. Lewis quem leu os originais de “O Hobbit”).

O escritor escreveu “O Leão, a Feiticeira e o Guarda-Roupa” sem a intenção de ser uma série, porém o sucesso foi tão grande que continuou com o enredo e deu vida a mais seis livros.

O livro conta a história de quatro irmãos, Susana, Pedro, Lúcia e Edmundo que, através de um guarda-roupa são transportados para Nárnia, um país maravilhoso mas que está passando por um terrível inverno causado pela maldosa Feiticeira Branca.

Com a ajuda do leão Aslam, os irmãos vão tentar derrotar a feiticeira e trazer paz para o reino. Em determinado momento, Edmundo é surpreendido pela Feiticeira. Ela é amável e oferece ao garoto uma bebida quente e espumante para aplacar o frio.

"Mas beber sem comer é triste", ela diz. E oferta a possibilidade de Edmundo escolher o que queira comer.

Sem titubear, o garoto escolhe Manjar Turco.

A feiticeira, com um passe de mágica, lhe dá uma tigela recheada de manjar turco. Contudo, o que Edmundo não sabia é que aquele manjar era encantado. Quem o comesse, o comeria até estourar.

Assim que o doce acaba, Edmundo quer mais e mais.

A Feiticeira, muito sabiamente, faz uma proposta: Você me traz os seus irmãos e eu te darei quanto Manjar Turco você quiser"

LEIA TAMBÉM:

A Cerveja Amanteigada do Harry Potter

A Sopa de Tomate de O Iluminado

Manjar Turco

 Vale dizer que esta é uma receita, assim como em Nárnia, ideal para o inverno. Isto porque é uma bala de goma que derrete na mão. 

É um destes doces bem legais de se fazer na companhia dos pequenos. Dá para brincar com as opções de cores de corante e ainda terminar a aventura lendo o livro.

Espero que você goste!

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Prestes a completar 30 anos, Julie Powell está em crise sobre a vida profissional. Não sabe muito bem o que quer para o futuro. Tudo muda quando ela viaja para a casa da mãe e se depara com o livro “Mastering the Art of French Cooking”, de Julia Child, uma das maiores apresentadoras de culinária da TV americana. Julie decide cozinhar, no prazo de um ano, todas as 524 receitas do livro de Child. Para isso, ela faz um blog para contar suas aventuras. (Lembra um blog que você já conhece, não? rs).

Um belo dia ela recebe uma ligação de um repórter. A ideia dele é que Julie faça o famoso Boeuf Bourguignon de Julia para Judith Jones, a mulher que reconheceu o talento de Julia Child e decidiu publicar o seu livro de receitas. Como é uma receita complicada, que precisa ficar cerca de quatro horas no forno, Julie começa a fazer o prato às 21h30 do dia anterior da visita de Judith. Ela decide tomar alguns drinks enquanto espera e colocar o relógio para despertar 1h30. No entanto, Julie cai em sono profundo e acaba dormindo a noite inteira. Resultado? O guisado do jantar mais importante da vida dela estava destruído.

Julie decide não ir trabalhar e preparar o segundo Boeuf Bourguignon – que fica perfeito e pronto às 17h, duas horas antes do jantar. Ela se anima para começar a se arrumar, mas o jornalista liga dizendo que Judith terá que cancelar o jantar por causa do tempo. Está chovendo demais, Judith já tem 90 anos, sabe como é. Julie fica desolada, é claro, mas acaba convidando o jornalista para jantar mesmo assim. “Tem muita comida”, ela diz.

Já no filme “Julie & Julia”, no momento em que Julie descobre que Judith não virá mais para o jantar, ela diz para o marido Eric que pode comer o guisado. Os dois têm uma briga horrível sobre como Julie só se importa com este blog sem dar atenção para outras coisas.

 Curiosidades

A receita do Boeuf Bourguignon foi a primeira feita por Julia Child em seu programa de TV The French Chef. Trata-se de um clássico da culinária francesa. A decisão de cozinhar este prato para a sogra surgiu, justamente, por causa do blog de Julie Powell. A aventura de Julie em cozinhar para Judith, uma grande crítica de culinária. E a minha aventura de cozinhar para a Fátima, uma cozinheira de mão cheia e que, além de tudo, é sogra.

A história de Julie Powell é real e você pode acompanhar o seu projeto no blog dela. A ideia deu tão certo que virou o livro best-seller “Julie & Julia”. No entanto, um pouco antes de morrer, em 2004, Julia Child comentou o projeto de Julie: “Como ela pode dizer que esta receita não funciona? Levamos anos testando”.

Em 2009, o projeto virou filme estrelado por Meryl Streep, que fez Julia Child, e Amy Adams, que interpretou Julie Powell. O longa foi dirigido por Nora Ephron, diretora conhecida por seus clássicos filmes de mulherzinha e que faleceu em junho de 2012.

CONFIRA TAMBÉM:

Dinamite Pangaláctica de O Guia do Mochileiro das Galáxias

Sobre alimentar o espírito (com cocadas!)

Boeuf Bourguignon

Ingredientes

Para a maridada
1 kg de músculo ou alcatra (em pedaços de três centímetros)
1 litro de vinho tinto
temperos a gosto: tomilho, salsa, louro
Para o Boeuf Bourguignon
2 cenouras grandes picadas
2 xícaras de cogumelo paris fresco
10 cebolas pérolas
4 dentes de alho
100g de bacon em cubos
1/2 litro de água
sal e pimenta a gosto
azeite a gosto
cheiro verde
4 colheres de farinha de trigo
100g de manteiga

Modo de Preparo

Deixe a carne na marinada por 12 horas ou de um dia para o outro. Em uma panela, sele cada pedacinho da carne deixando-as douradinhas e reserve. Na mesma panela, depois de dourar toda a carne, junte o azeite, o alho e o bacon e refogue. Acrescente as carnes. As cenouras. Os tomates e as cebolas. Coloque o líquido da marinada e mais 1/2 litro de água. Tempere com sal e pimenta a gosto. E cozinhe por duas horas. Prepare o que Julia Child chama de uma mistura típica francesa de manteiga e farinha. Passado esse tempo, misture 100g de manteiga para 4 colheres de farinha. Amasse até ficar uma pastinha. Acrescente a mistura na panela. Mexa bastante até dissolver. Junte o cogumelo paris e o cheiro verde. Cozinhe por cinco minutos e sirva com massa ou arroz.

Eu servi a receita apenas com arroz, mas Julia Child sugere servir com salada verde, pão francês e batatas assadas. O guisado fica excelente. Uma das receitas que eu acertei em cheio.

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Foi meu irmão Henrique quem me deu a dica. Há alguns meses ele disse que Harry Potter estava prestes a completar 34 anos e disse: Por que você não faz um bolo de aniversário do Harry Potter? Eu gostei da ideia e logo pensei no bolo que Hagrid faz para Potter quando este completa 11 anos. Coloquei um recadinho no meu celular para que um alarme me avisasse cinco dias antes da data. Assim, eu poderia me preparar com calma, ver alguns vídeos na internet para aprender a fazer glacê, talvez rever o filme, buscar o trecho no livro e… Bom, é claro que não foi assim que aconteceu.

Como contei no post anterior, a semana passada foi conturbada. Lembro que o celular despertou com o recado e na correria do dia-a-dia, apenas cancelei o alarme. E, claro, como previsto, eu esqueci completamente da minha missão culinária. Foi só na segunda-feira à noite, já deitada na cama para dormir, que tive um flash de consciência e lembrei que teria apenas dois dias para encontrar um tempo na semana para fazer esta receita. (Isso porque eu costumo fazer as receitinhas do blog durante o final de semana).

Porém, admito. O problema não era o bolo. Já fiz tantos bolos de chocolate por aqui que, acho que posso dizer, já estou craque (Tá, ok, não tão craaaque assim). O problema mesmo era fazer um glacê verde e escrever em cima do bolo com a mesma letra do Hagrid. Meu pai e meu irmão são artistas plásticos, supõe-se que eu nasceria com certo dom ou, no mínimo, coordenação motora. Não foi o caso. Sou um zero à esquerda quando se fala em trabalhos manuais e é por isso que, às vezes, minhas receitas não saem assim tão bonitinhas. Só para você ter uma ideia como o negócio é grave: Ao tirar minha carta de motorista, eu fui reprovada no psicotécnico por não conseguir fazer aqueles benditos exercícios de coordenação motora. Então, pensou no drama?

Por incrível que pareça, no entanto, deu tudo certo. Até eu me surpreendi quando o bolo ficou justamente como eu queria. Mas, é claro que tive ajuda, né? Te conto mais adiante.

Este bolo aparece no primeiro livro escrito por J. K. Rowling. Em “Harry Potter e a Pedra Filosofal” descobrimos que Harry é um garoto conhecido no mundo dos bruxos como “o menino que sobreviveu”. Isto porque, quando bebê, ele e a família sofreram um ataque de Lord Voldemort, o bruxo mais poderoso do mundo. Os pais de Harry, Lílian e Thiago Potter, não sobrevivem ao ataque e o bebê, inexplicavelmente, sai ileso apenas com uma cicatriz na testa.

A partir daí, Harry é criado por seus tios trouxas, termo usado para aqueles que não são bruxos. Até os 11 anos de idade, o menino não faz ideia de sua história de vida ou o que o futuro lhe reserva. Tudo muda ao receber diversas cartas o convidando para a Escola de Magia e Bruxaria de Hogwarts.

É no dia de seu aniversário que ele recebe a visita de Hagrid, guarda-caças de Hogwarts, que conta a Harry que ele é um bruxo com vaga na escola de magia.

De um bolso interno do casaco preto ele tirou uma caixa meio amassada. 
Harry abiu-a com os dedos trêmulos. 
Dentro haia um grande e pegajoso bolo de chocolate com a frase 
Feliz Aniversário escrita em glacê verde.
Harry olhou para o gigante. Quis dizer obrigado, mas as palavras 
se perderam a caminho da boca, e em lugar disso o que disse foi:
- Quem é você?
O gigante deu um risada abafada.
- É verdade, não me apresentei. 
Rúbeo Hagrid, Guardião das Chaves e das Terras de Hogwarts.

Depois de terminar a série de livros, bate aquela curiosidade sobre o resto da história. O que será que Harry está fazendo neste aniversário? Pensando nisso, a escritora J.K. Rowling decidiu escrever um conto sanando esta dúvida. Foi publicado no dia 8 de julho, em plena Copa do Mundo, no site da escritora Pottermore e foi o maior sucesso. Trata-se de uma reportagem escrita pela jornalista Rita Skeeter com o título: “A Armada de Dumbledore se reúne na Copa do Mundo de Quadribol”.

No artigo, descobrimos como os personagens principais da história estão depois do terrível combate com Lord Voldemort.

O site Geekness fez a caridade de traduzir o conto. Leia na íntegra aqui.

Bolo de Chocolate

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Quando li “Peter Pan” pela primeira vez, provavelmente eu era muito pequena. Porém, me lembro claramente da ideia que o livro propõe de que toda criança tem uma Terra do Nunca na cabeça. Por exemplo, a Terra do Nunca de John tinha um lago com flamingos a sobrevoá-los. Já a de Michael tinha lagos sobrevoando flamingos. A de Wendy tinha casa de folhas costuradas umas nas outras. E a minha? Bom, a minha Terra do Nunca devia ser uma bagunça, cheia de meias penduradas pelos móveis, livros jogados nos chão, bruxas escondidas debaixo da cama, mas muitas e muitas comidinhas gostosas.  Hoje vou te ensinar como fazer um Pudim de Chocolate para Peter Pan! Uma sobremesa que é descrita pelo escritor J.M. Barrie como a preferida das crianças.

Peter Pan foi criado por James Matthew Barrie, ou J.M.Barrie, em 1902. O escritor escreveu uma peça de teatro sobre um menino que nunca cresceu inspirado no irmão, David, que morreu quando tinha apenas 13 anos quando patinava no gelo. A mãe do escritor nunca superou esta perda e sempre disse que a única coisa que lhe deixava mais tranquila é que o filho seria um garotinho para sempre. Esta história inspirou J.M.Barrie a escrever o conto sobre o menino que nunca cresceu.

Releia o livro enquanto come um pedação deste pudim delícia, que tal?

O post Como fazer um Pudim de Chocolate para Peter Pan apareceu primeiro em Capitu vem para o jantar.

Toda vez que planejo uma viagem, procuro visitar cenários de livros ou casas de escritores.

Me sinto muito mais próxima do escritor e é uma experiência que todo louco por livro deve viver alguma vez na vida.

Por isso, trouxe dez casas de escritores para você programar a sua próxima viagem.

Virginia Woolf

A escritora Virginia Woolf  viveu com o marido, Leonard Woolf, numa casa do século 18 em Rodmell, uma pequena vila no distrito de Sussex, na Inglaterra.

Nesta casa, o casal recebeu grandes nomes da literatura como T. S. Elliot e E. M. Forster.

Foi aqui que Virginia cometeu o suicídio em março de 1941, se afogando no rio Ouse, que passa bem perto da residência.

Leonardo, viúvo, viveu na casa até sua morte em 1969.

Em 1972, a casa foi vendida para a Universidade de Sussex e em 1980 foi aberta ao público.

O bacana é que você pode visitar a sala principal, a sala de jantar, cozinha e o quarto de Virginia que estão exatamente iguais como ela os deixou.

O ingresso custa 5,80 libras para adultos e 3 libras para crianças.

Saiba mais no site. 

Victor Hugo

No casarão construído em 1605 na Place des Vosges, a praça planejada mais antiga de Paris, viveu Victor Hugo entre 1832 e 1848.

Ele se mudou aos 30 anos com a esposa Adele para um apartamento no segundo andar.

Foi neste apartamento que ele começou a esboçar o romance “Os Miseráveis”, embora o tenha publicado apenas em 1862.

O casarão virou museu apenas no início do século 20 e foi reconstruído através de pinturas e descrições em cartas. 

Porém, o busto de Victor Hugo feito por Rodin, alguns móveis, a escrivaninha e a pena são originais.

A casa virou um museu que convida o visitante a conhecer mais sobre sua vida e suas obras.

Por lá você vai encontrar rascunhos e desenhos feitos pelo próprio Victor Hugo.

Outra coisa interessante é que a cama exposta no apartamento é a cama onde o escritor faleceu em 1885 por causa de uma pneumonia aos 83 anos.

Os ingressos custam 5 euros. 

Saiba mais no site. 

Agatha Christie

Agatha Christie morou no condado de Devon, na Inglaterra, durante quase toda a vida.

A casa de veraneio da família, conhecida como Greenway, foi aberta ao público em 2005 depois de receber uma restauração de quase 20 milhões de libras.

A casa abriga muitos objetos pessoais da escritora, como a biblioteca, a escrivaninha e a cozinha.

Já falei por aqui que Agatha Christie era uma exímia cozinheira e adorava pensar nas histórias enquanto cozinhava. Inclusive, já fiz uma receita preferida dela. Os scones! Clique aqui para ver a receita.

Quem visita Greenway e gosta de cozinhar, vai ficar encantado com a coleção de porcelana que a escritora mantinha com todo cuidado. 

Os ingressos custam 10,90 libras para adultos e 5,45 para crianças.

Saiba mais no site.

Tolstoi

Yasnaya Polyana foi a casa onde Leo Tolstoy nasceu, viveu e onde foi enterrado aos 82 anos, em 1910.

Foi nesta casa que ele escreveu “Guerra e Paz” e “Anna Karenina”.

Está localizada a 200 quilômetros de Moscou, na Rússia.

A casa foi transformada em museu em 1921 e conta ainda com objetos pessoais, móveis e a biblioteca pessoal do escritor com mais de 22 mil títulos. 

O curioso é que Tolstoi escreveu “Guerra e Paz” entre 1962 e 1969 e “Anna Karenina” entre 1873 e 1877. Ele escreveu os livros à mão e durante a noite, sua esposa é quem passava os rascunhos a limpo.

Alguns destes rascunhos estão expostos no museu.

O museu fecha às segundas-feiras.

Os ingressos custam 50 rubles para adultos ou 30 rubles para crianças.

Saiba mais no site.

Pablo Neruda

Pablo Neruda tinha três casas no Chile.

As três residências foram transformadas em museus e o curioso é que todas elas possuem arquitetura que imita o formato de um barco.

La Chascona, em Santiago, é a mais visitada por ser também a sede da Fundação Pablo Neruda.

Foi construída em homenagem a Matilde, sua última esposa, chamada por ele de descabelada (la chascona, em espanhol).

A casa foi construída em 1953 e exibe hoje em dia objetos pessoais, rascunhos de poemas e coleções do escritor.

As visitas acontecem de terça-feira a domingo das 10h às 19h.

Os ingressos custam 5 mil pesos.

Saiba mais no site.

Fernando Pessoa

Quando estive em Lisboa, não consegui visitar a casa porque estava em reforma. Ficou para a próxima vez. (Que espero que venha logo! rs).

A casa fica na Rua Coelho da Rocha, 16. É uma casa bem bonita, com a fachada toda pintada com trechos dos poemas de Fernando Pessoa.

Já que estive por lá, dou a minha dica: Aproveite que o taxi em Lisboa REALMENTE vale a pena. Isto porque a casa tem acesso difícil.

Não passa ônibus perto e o metrô mais próximo está a quase meia hora de caminhada.

A casa representa o lugar onde Fernando Pessoa viveu os últimos 15 anos de vida. Virou um museu e, hoje em dia, podemos acompanhar a trajetória da carreira do escritor com objetos pessoais, rascunhos, livros e até a máquina de escrever xodó dele.

O bacana é que por lá rolam várias oficinas de escrita e contação de história para crianças, o que pode ser um passeio bem legal se você viaja com pequenos.

Os ingressos custam 3 euros.

Saiba mais no site.

Miguel de Cervantes

A casa-museu Miguel de Cervantes fica em Valladolid, na Espanha.

O curioso é que o escritor viveu nesta casa apenas por três anos.

Como coletor de impostos, ele acompanhava a corte espanhola e durante o tempo que a corte ficou naquela cidade, entre 1601 e 1606, Cervantes foi obrigado a alugar esta casa.

A casa só virou museu em 1916 e é claro que, a esta altura, já não tinha sobrado muita coisa (ou quase nada) que realmente havia pertencido a Cervantes.

Então, trata-se de um cenário reconstruído a partir de menções em cartas e diários do escritor.

Mesmo assim, vale a experiência de visitar a residência, que continua com a mesma arquitetura e divisão interna.

Vale dizer que quando Cervantes viveu nesta casa, o seu livro “Dom Quixote” já estava pronto e prestes a ser lançado, em 16 de janeiro de 1605.

Os ingressos custam 3 euros.

Saiba mais no site. 

Cora Coralina

Cora Coralina passou toda a vida nesta casinha ao lado da ponte do Rio Vermelho, na cidade de Goiás.

Quem gosta desta mistura entre literatura e gastronomia, precisa fazer uma visita por lá.

Isto porque o passeio começa, justamente, pela cozinha da poetisa. Com seus tachos de cobres expostos e até algumas receitas.

Para quem não sabe, Cora era famosa por fazer incríveis doces cristalizados e era ali, no quintal da casa, que ela plantava suas frutinhas.

Também é possível visitar o quarto da escritora e checar seus vestidos até hoje pendurados no armário.

Por lá há um acervo com mais dez mil rascunhos, poemas e cartas.

Vale dizer que a casa é protagonista de um dos livros mais famosos de Cora, o “Estórias da Casa Velha da Ponte”.

Dá pra fazer uma visita virtual pelo site. 

Freud

Se você quer conhecer os lugares frequentados por Freud, então deve comprar duas passagens. Uma para Londres, na Inglaterra e outra para Viena, na Áustria. 

Isto porque Freud viveu durante 78 anos em Viena, antes de se refugiar em Londres, depois que Viena foi invadida pelos nazistas.

Na capital austríaca, você pode visitar o consultório dele, na Rua Berggasse, 19.

Por ali dá para conferir o acervo virtual com mais de 11 mil cartas escritas por ele.

Só tem um porém, o famoso divã não pode ser encontrado no consultório, pois está em Londres, na casa onde ele viveu até morrer de câncer, aos 83 anos. 

O museu na capital inglesa conta com os móveis da casa onde o psicanalista viveu na Áustria e a coleção de antiguidades egípcias, gregas e romanas que ele guardava.

Para visitar o escritório, em Viena, você paga 9 euros e pode saber mais no site.  

Para visitar a casa, em Londres, você paga 7 euros e pode saber mais no site. 

Guimarães Rosa

A casa-museu Guimarães Rosa é onde o escritor mineiro morou até os 9 anos de idade, em Cordisburgo. 

O estabelecimento reúne acervo de fotos, livros, xilogravuras, rascunhos e outros objetos pessoais.

Há por ali a famosa coleção de gravatas borboletas e a espada, bainha e diploma da Academia Brasileira de Letras.

Você também vai gostar de ver a máquina de escrever onde ele escreveu “Grande Sertão Veredas” e “Sagarana”.

A entrada é gratuita.

Saiba mais na página.

Escolha a casa do seu escritor preferido, faça o roteiro e boa viagem!

Depois me conta como foi esta aventura!

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Em 2010 vivi um ano bem conturbado. Estagiava na Prefeitura de São Paulo e terminava com muito suor um curta-documentário sobre o primeiro filme pornográfico brasileiro. Este foi o meu querido Trabalho de Conclusão do Curso de Jornalismo.

O caso é que me lembro bem daqueles últimos dias, saindo do trabalho correndo para passar longas madrugadas dentro de uma ilha de edição.

Bom, mas o que diacho isso te a ver com a receita de hoje?

Lembro que na semana antes de entregar o trabalho, entrei correndo no ônibus intermunicipal que me levava todos os dias do centro de São Paulo até São Bernardo do Campo, onde eu estudava.

Era um ônibus confortável e naquele trajeto de quase uma hora eu tirava preciosos cochilos que me restauravam para a maratona dentro da ilha de edição. 

Só que naquele dia minha rotina mudou graças a um livro esquecido em uma das poltronas do ônibus. Tratava-se de “O Tesouro da Casa Velha”, de Cora Coralina. Um livro que reúne diversos contos inspirados pelos próprios poemas da escritora.

Bom, o problema é que assim que abri o livro fui fisgada imediatamente pela escrita ágil e simples de Cora e minha soneca ficou em segundo plano. 

Porém, algo estranhíssimo aconteceu. 

Eu estava sim morrendo de cansaço e desejando há dias horas e horas ininterruptas de sono. Mas ler o livro de Cora Coralina e fugir completamente da minha realidade daquele momento, aquietou o meu cérebro e me senti muito descansada para continuar com o trabalho. 

E, admito aqui com um pouco de constrangimento que, até aquele momento, nunca havia lido Cora Coralina. 

O trabalho deu certo, eu consegui dormir muitas horas seguidas alguns dias depois e, mais importante, me tornei uma apaixonada por Cora Coralina, o que me fez buscar outras obras da escritora.

Agora, o interessante de falar sobre Cora é que ela era uma cozinheira de mão cheia! Seus poemas sempre contam com alguma referência culinária e, para a nossa sorte, há um livro chamado “Cora Coralina: Doceira e Poeta”, que reúne 48 receitas da escritora.

Uma delas é o incrível e fofinho e saboroso Bolo de Mandioca, Queijo e Coco Fresco. Um bolo que não precisa de fermento! 

Eu testei em casa e tem gosto de café-da-tarde com a família, daqueles que a gente tomava durante a infância sem nenhuma preocupação mais grave do que decidir o que assistir na TV após o banquete.

Bons tempos aqueles!

Faça o bolo e aproveite pra ler Cora Coralina enquanto faz isso.

E que tal no tempo livre visitar a casa onde a escritora morou?

Saiba mais neste post aqui.  

<3

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Toda vez que planejo uma viagem, procuro visitar cenários de livros ou casas de escritores.

Me sinto muito mais próxima do escritor e é uma experiência que todo louco por livro deve viver alguma vez na vida.

Por isso, trouxe dez casas de escritores para você programar a sua próxima viagem.

Virginia Woolf

A escritora Virginia Woolf  viveu com o marido, Leonard Woolf, numa casa do século 18 em Rodmell, uma pequena vila no distrito de Sussex, na Inglaterra.

Nesta casa, o casal recebeu grandes nomes da literatura como T. S. Elliot e E. M. Forster.

Foi aqui que Virginia cometeu o suicídio em março de 1941, se afogando no rio Ouse, que passa bem perto da residência.

Leonardo, viúvo, viveu na casa até sua morte em 1969.

Em 1972, a casa foi vendida para a Universidade de Sussex e em 1980 foi aberta ao público.

O bacana é que você pode visitar a sala principal, a sala de jantar, cozinha e o quarto de Virginia que estão exatamente iguais como ela os deixou.

O ingresso custa 5,80 libras para adultos e 3 libras para crianças.

Saiba mais no site. 

Victor Hugo

No casarão construído em 1605 na Place des Vosges, a praça planejada mais antiga de Paris, viveu Victor Hugo entre 1832 e 1848.

Ele se mudou aos 30 anos com a esposa Adele para um apartamento no segundo andar.

Foi neste apartamento que ele começou a esboçar o romance “Os Miseráveis”, embora o tenha publicado apenas em 1862.

O casarão virou museu apenas no início do século 20 e foi reconstruído através de pinturas e descrições em cartas. 

Porém, o busto de Victor Hugo feito por Rodin, alguns móveis, a escrivaninha e a pena são originais.

A casa virou um museu que convida o visitante a conhecer mais sobre sua vida e suas obras.

Por lá você vai encontrar rascunhos e desenhos feitos pelo próprio Victor Hugo.

Outra coisa interessante é que a cama exposta no apartamento é a cama onde o escritor faleceu em 1885 por causa de uma pneumonia aos 83 anos.

Os ingressos custam 5 euros. 

Saiba mais no site. 

Agatha Christie

Agatha Christie morou no condado de Devon, na Inglaterra, durante quase toda a vida.

A casa de veraneio da família, conhecida como Greenway, foi aberta ao público em 2005 depois de receber uma restauração de quase 20 milhões de libras.

A casa abriga muitos objetos pessoais da escritora, como a biblioteca, a escrivaninha e a cozinha.

Já falei por aqui que Agatha Christie era uma exímia cozinheira e adorava pensar nas histórias enquanto cozinhava. Inclusive, já fiz uma receita preferida dela. Os scones! Clique aqui para ver a receita.

Quem visita Greenway e gosta de cozinhar, vai ficar encantado com a coleção de porcelana que a escritora mantinha com todo cuidado. 

Os ingressos custam 10,90 libras para adultos e 5,45 para crianças.

Saiba mais no site.

Tolstoi

Yasnaya Polyana foi a casa onde Leo Tolstoy nasceu, viveu e onde foi enterrado aos 82 anos, em 1910.

Foi nesta casa que ele escreveu “Guerra e Paz” e “Anna Karenina”.

Está localizada a 200 quilômetros de Moscou, na Rússia.

A casa foi transformada em museu em 1921 e conta ainda com objetos pessoais, móveis e a biblioteca pessoal do escritor com mais de 22 mil títulos. 

O curioso é que Tolstoi escreveu “Guerra e Paz” entre 1962 e 1969 e “Anna Karenina” entre 1873 e 1877. Ele escreveu os livros à mão e durante a noite, sua esposa é quem passava os rascunhos a limpo.

Alguns destes rascunhos estão expostos no museu.

O museu fecha às segundas-feiras.

Os ingressos custam 50 rubles para adultos ou 30 rubles para crianças.

Saiba mais no site.

Pablo Neruda

Pablo Neruda tinha três casas no Chile.

As três residências foram transformadas em museus e o curioso é que todas elas possuem arquitetura que imita o formato de um barco.

La Chascona, em Santiago, é a mais visitada por ser também a sede da Fundação Pablo Neruda.

Foi construída em homenagem a Matilde, sua última esposa, chamada por ele de descabelada (la chascona, em espanhol).

A casa foi construída em 1953 e exibe hoje em dia objetos pessoais, rascunhos de poemas e coleções do escritor.

As visitas acontecem de terça-feira a domingo das 10h às 19h.

Os ingressos custam 5 mil pesos.

Saiba mais no site.

Fernando Pessoa

Quando estive em Lisboa, não consegui visitar a casa porque estava em reforma. Ficou para a próxima vez. (Que espero que venha logo! rs).

A casa fica na Rua Coelho da Rocha, 16. É uma casa bem bonita, com a fachada toda pintada com trechos dos poemas de Fernando Pessoa.

Já que estive por lá, dou a minha dica: Aproveite que o taxi em Lisboa REALMENTE vale a pena. Isto porque a casa tem acesso difícil.

Não passa ônibus perto e o metrô mais próximo está a quase meia hora de caminhada.

A casa representa o lugar onde Fernando Pessoa viveu os últimos 15 anos de vida. Virou um museu e, hoje em dia, podemos acompanhar a trajetória da carreira do escritor com objetos pessoais, rascunhos, livros e até a máquina de escrever xodó dele.

O bacana é que por lá rolam várias oficinas de escrita e contação de história para crianças, o que pode ser um passeio bem legal se você viaja com pequenos.

Os ingressos custam 3 euros.

Saiba mais no site.

Miguel de Cervantes

A casa-museu Miguel de Cervantes fica em Valladolid, na Espanha.

O curioso é que o escritor viveu nesta casa apenas por três anos.

Como coletor de impostos, ele acompanhava a corte espanhola e durante o tempo que a corte ficou naquela cidade, entre 1601 e 1606, Cervantes foi obrigado a alugar esta casa.

A casa só virou museu em 1916 e é claro que, a esta altura, já não tinha sobrado muita coisa (ou quase nada) que realmente havia pertencido a Cervantes.

Então, trata-se de um cenário reconstruído a partir de menções em cartas e diários do escritor.

Mesmo assim, vale a experiência de visitar a residência, que continua com a mesma arquitetura e divisão interna.

Vale dizer que quando Cervantes viveu nesta casa, o seu livro “Dom Quixote” já estava pronto e prestes a ser lançado, em 16 de janeiro de 1605.

Os ingressos custam 3 euros.

Saiba mais no site. 

Cora Coralina

Cora Coralina passou toda a vida nesta casinha ao lado da ponte do Rio Vermelho, na cidade de Goiás.

Quem gosta desta mistura entre literatura e gastronomia, precisa fazer uma visita por lá.

Isto porque o passeio começa, justamente, pela cozinha da poetisa. Com seus tachos de cobres expostos e até algumas receitas.

Para quem não sabe, Cora era famosa por fazer incríveis doces cristalizados e era ali, no quintal da casa, que ela plantava suas frutinhas.

Também é possível visitar o quarto da escritora e checar seus vestidos até hoje pendurados no armário.

Por lá há um acervo com mais dez mil rascunhos, poemas e cartas.

Vale dizer que a casa é protagonista de um dos livros mais famosos de Cora, o “Estórias da Casa Velha da Ponte”.

Dá pra fazer uma visita virtual pelo site. 

Freud

Se você quer conhecer os lugares frequentados por Freud, então deve comprar duas passagens. Uma para Londres, na Inglaterra e outra para Viena, na Áustria. 

Isto porque Freud viveu durante 78 anos em Viena, antes de se refugiar em Londres, depois que Viena foi invadida pelos nazistas.

Na capital austríaca, você pode visitar o consultório dele, na Rua Berggasse, 19.

Por ali dá para conferir o acervo virtual com mais de 11 mil cartas escritas por ele.

Só tem um porém, o famoso divã não pode ser encontrado no consultório, pois está em Londres, na casa onde ele viveu até morrer de câncer, aos 83 anos. 

O museu na capital inglesa conta com os móveis da casa onde o psicanalista viveu na Áustria e a coleção de antiguidades egípcias, gregas e romanas que ele guardava.

Para visitar o escritório, em Viena, você paga 9 euros e pode saber mais no site.  

Para visitar a casa, em Londres, você paga 7 euros e pode saber mais no site. 

Guimarães Rosa

A casa-museu Guimarães Rosa é onde o escritor mineiro morou até os 9 anos de idade, em Cordisburgo. 

O estabelecimento reúne acervo de fotos, livros, xilogravuras, rascunhos e outros objetos pessoais.

Há por ali a famosa coleção de gravatas borboletas e a espada, bainha e diploma da Academia Brasileira de Letras.

Você também vai gostar de ver a máquina de escrever onde ele escreveu “Grande Sertão Veredas” e “Sagarana”.

A entrada é gratuita.

Saiba mais na página.

Escolha a casa do seu escritor preferido, faça o roteiro e boa viagem!

Depois me conta como foi esta aventura!

O post 10 casas de escritores que você pode visitar apareceu primeiro em Capitu vem para o jantar.

Primeiramente, devo desculpas. Este sumiço todo, que horror! 

Mas juro que tenho duas explicações. A primeira é que estive enfrentando uma guerra contra o meu publicador. Decidi mudar tudo e pelei pra aprender a mexer. Sabecomoé, bem-vinda, dona modernidade!

A segunda explicação é que a vida deu uma rodopiada por aqui bem das complicadinhas. Mas, já diria o poeta, a vida não é a festa que tínhamos imaginado, mas já que estamos aqui, dancemos. 

No nosso caso, cozinhemos, certo?

Então vamos lá!

Minha prima deve ser provavelmente a única pessoa do planeta que nunca tinha lido ou visto os filmes da saga Harry Potter. Para resolver esta heresia, emprestei o “Harry Potter e a Pedra Filosofal”. 

Ela chegou em casa empolgadíssima neste final de semana. “Você se lembra do Sorvete de Limão de Alvo Dumbledore?“, perguntou.

Não, eu não lembrava.

Ela abriu o livro e me mostrou a passagem. Lá estava ele, o sorvete de limão, escondidinho no início do livro.

E, deixa eu falar, que delícia de receita!

Ah, e você deve saber que em 2016 chega aos cinemas o filme “Animais Fantásticos e Onde Habitam“, baseado no livro de J.K Rowling e protagonizado por Eddie Redmayne.

Trata-se de uma história que acontece 70 anos antes dos causos vividos por Harry Potter.

Porém, a novidade quentinha é que alguns personagens da saga do bruxo vão aparecer no filme. E eu posso apostar que Alvo Dumbledore dará as caras por lá.

O que você acha?

O sorvete de limão de Alvo Dumbledore aparece nas primeiras páginas de “Harry Potter e a Pedra Filosofal”.

O diretor de Hogwarts e a professora Minerva estão em frente a casa dos Dursleys, momentos depois de Lord Voldermort ter falhado na missão de matar o bebê Harry Potter. 

Ambos estão esperando Hagrid trazer o bebê agora órfão para a casa dos tios e conversam sobre os últimos acontecimentos envolvendo os Potters e Você-Sabe-Quem. 

Durante a conversa, Dumbledore oferece para Minerva o sorvete de limão. 

De esguelha, lançou um olhar atento a Dumbledore, como se esperasse que ele dissesse alguma coisa, mas ele continuou calado, por isso ela recomeçou:

— Ia ser uma graça se, no próprio dia em que Você-Sabe-Quem parece ter finalmente 
ido embora, os trouxas descobrissem a nossa existência. Suponho que ele realmente tenha ido embora, não é, Dumbledore?

— Parece que não há dúvida. Temos muito o que agradecer. Aceita um sorvete de limão?

— Um o quê?

— Um sorvete de limão. É uma espécie de doce dos trouxas de que sempre gostei muito.

— Não, obrigada — disse a Professora Minerva com frieza, como se não achasse que o momento pedia sorvetes de limão.

Acho uma afronta Minerva não ter aceitado. Porque, olha, o sorvete é uma delícia e acho que você deveria fazer em casa.

 Esta é uma receita bem simples de sorvete de limão que você pode fazer já!

Depois me conta como ficou, combinado?

<3

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No último final de semana tive a oportunidade de falar sobre o blog e sobre a relação de diversos escritores com a comida para um grupo muito bacana lá na Fundação Ema Klabin.

E, dentre muitos escritores, falei um pouco sobre Eça de Queirós.

Sou suspeita porque gosto muito de Eça. E acho que ele é sempre um ótimo exemplo quando o assunto é literatura e gastronomia. 

Afinal, estamos falando de um cara que descreve as comidas em suas obras de uma forma que… olha, impossível não sentir água na boca.

Vocês se lembram do Bacalhau e da Sopa Dourada que já fiz por aqui?

Bom, hoje é a vez da Queijadinha. E que queijadinha, amigos!

O livro “Os Maias” foi lançado em Porto, Portugal, em 1888. Porém a história acontece em Lisboa em meados do século 19.

A obra se debruça na história das três gerações da família Maia e, principalmente, na relação incestuosa entre os irmãos Carlos e Maria Eduarda.

O bacana é que o livro “Os Maias” pode muito bem ser usado como um guia turístico de Lisboa.

Quando fui a Portugal dois anos atrás fiquei impressionada de saber que a Casa Havaneza, uma loja de charutos citada algumas vezes na obra, ainda existe!

A queijadinha, esta delícia portuguesa para se comer rezando, é citada duas vezes ao longo do livro.

No primeiro momento, o músico Cruges, em meio a um passeio para Sintra, lembra-se que tem que levar Queijadinhas para a mãe.

Devo dizer que conheci Sintra e há diversas barraquinhas de rua pela cidade que vendem Queijadinhas. Faça um favor a sua viagem e coma esta queijadinha. Por mim! Combinado?

Tem inclusive um passeio bem legal pela Fábrica das Verdadeiras Queijadas que é citada no livro. 

Num segundo momento, o mais divertido, João da Ega, amigo e confidente de Carlos, se encontra pela primeira vez com Maria Eduarda e se sente extremamente intimidado.

Sem saber como agir, o que falar, o que fazer, ele derruba o emburlho de queijadinhas que está levando embaixo do braço.

As queijadinhas se espalham pelo tapete e os dois caem na risada, encerrando o momento de constrangimento entre as personagens.

 Faça as queijadinhas e sirva elas ainda quentes.

Quer dar uma incrementada? Coloque pedacinhos de goiabada na massa antes de assar.

O doce vai ficar cremoso e uma delícia!

Bom apetite!

<3

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